Skip to content

Melon- och halloumisallad med het citrusdressing

augusti 22, 2013
by

Melonsallad halloumi

Du sköna augustisommar. För även om du svikit oss genom att innebära tillbaka till arbetet är det ändå ljust med en känsla av att det går att göra något speciellt av varje kväll. Flexa ut tidigt på fredag och behandla helgen som den förtjänar att bli behandlad — varför fucking not?

Melon, bladspenat och mynta. Hårdstekt halloumi. Dressa först salladen, toppa sedan med frasig ost.

Het citrusdressing: 2 delar olivolja och 1 del pressad lime. Smaka av med salt, lite flytande honung och chiliflakes.

Annonser
No comments yet

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: