Skip to content

Enbärsmust

december 6, 2010
by

Igår kväll var vi på årets första julbord, på Gunnebo Slott & Trädgårdar i Mölndal strax utanför Göteborg. Julbordet var helt ekologiskt, och majoriteten av råvarorna (allt från lammen till basilikan i basilikasnapsen) kommer från deras egna odlingar. Närproducerat så det förslår! Många av rätterna var dessutom ”gammeldags”, och alla gjorda på hantverksmässigt sätt.

Matporr Enbärsmust Svenskt Mathantverk AB

Till maten drack jag, förutom ett glas mumma, enbärsmust från Svenskt Mathantverk. Förutom att den kolsvarta drycken kom i en fantastiskt fin flaska, var det ett roligt alternativ till julmust. Sött, men med en tydlig eftersmak av enbär. Den här ska jag hålla utkik efter på fler ställen!

Annonser
4 kommentarer leave one →
  1. december 7, 2010 15:26

    oj det var åratal sedan jag drack enbärsmust, undras om man kan fåtag på detta i Blekinge!

    • december 7, 2010 17:28

      Det verkar vara svårt att köpa som privatperson enligt (den knapphändigt informerande) hemsidan, men kanske stöter du på ett café eller restaurang som serverar 🙂

  2. Karin permalink
    december 19, 2010 22:38

    Man kan köpa enbärsmust på Balders Hage (du vet affären på Korsgatan). Tror inte det var samma dock, men kanske lika god?

  3. november 3, 2011 17:57

    Åker ni till Småland eller ni som bor där kan köpa Enbärsmusten på Frenillas Bod i Skirö.
    http://www.frenillasbod.se

    Mysiga novemberhälsningar!

    Gunilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: