Inledningsvis

En bra start på vår sprillans nya matblogg kan väl vara att nästintill paradera med den niorätters vi lagade tillsammans med vänner på nyårsafton 2009? Ett inlägg per rätt, med förhoppningsvis åtminstone ett foto på varje. Fotoambitionen var hög inledningsvis på kvällen, men kom att bli mer ofokuserad ju fler glas vin vi fick i oss.

Ett stort, lyxigt kök stod till vårt förfogande, och menyn uppkom under en vinstinn kväll en månad innan. Låter inte som att något kan gå fel, right? Och det gjorde det inte heller. Om man bortser ett mindre missöde med frityrolja som blev för varm..